Recetas con Pimientos

Ingredientes 1 lata de pimientos del Piquillo Una cola de rape pimentón sal salsa bechamel o mahonesa. Preparación Atar el rape untado previamente con pimentón y sal. Ponerlo a hervir con un caldo corto, con cebolla, ajo y laurel. Una vez...

Ingredientes 8 pimientos frescos, rojos, del pico 2 cebollas 4 dientes de ajo aceite tomate natural una pizca de mantequilla sal, azúcar, un poco de pimienta blanca media taza de vino blanco una copa de coñac un poco de harina un cuarto de...

Ingredientes para 4 personas 12 pimientos del Piquillo enteros un centollo de 1.500 gramos aproximadamente aceite, sal, pimienta, harina un huevo un cuarto de litro de nata líquida el caldo de los pimientos vino blanco seco. Preparación Una vez...

Ingredientes para el relleno 300 gr. de merluza 200 gr. de gambas 5 dientes de ajo cucharadita de perejil 2 cucharaditas de nata Pimientos del Piquillo 2 cucharadas de harina 4 cucharadas de tomate 1/2 litro de caldo de pescado. Preparación Para...