Conservas vegetales de Navarra

Espárrago de Navarra

El Chaval

El Barón

Piquillo de Lodosa

El sabor y calidad de nuestra tierra con denominación de origen

Recetas de pimientos Escalopes de pimientos con jamón

Ingredientes

Preparación

Asar los pimientos, pelarlos y quitar las semillas. Partirlos por la mitad.

Colocar sobre cada mitad del pimiento la loncha de jamón. Pasarlos por la harina, huevo y pan rallado.

Freír en aceite bien caliente.