Ingredientes para 4 personas

Preparación

Calentar el aceite en una cazuela de barro.

Cortar los ajos por el medio y echar en el aceite. Antes de que comiencen a dorarse echar los pimientos y su jugo. Sazonar.

Mover la cazuela en forma circular hasta que la salsa ligue bien. Servir calientes.

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